SITE EN COURS DE CRÉATION
Le site de Cabinet Alboréa se construit actuellement.
Pour toute demande d'information ou de devis, vous pouvez dès à présent écrire à contact@alborea.fr.
CABINET ALBORÉA
Audit · Conseil · Expertise
Hygiène, sécurité et qualité des aliments
Cabinet indépendant basé à Bastia, spécialisé dans l'audit, le conseil et l'accompagnement des professionnels du secteur alimentaire.
Une approche fondée sur l'expérience du terrain, la rigueur et des solutions adaptées aux réalités de chaque établissement.
L'expérience du terrain au service de votre sécurité alimentaire
Après 14 années d'expérience dans l'Hôtellerie-Restauration, j'ai choisi de mettre ma connaissance des réalités du terrain au service des professionnels du secteur alimentaire. Mon approche associe expertise technique, compréhension des contraintes opérationnelles et accompagnement personnalisé.
Mon objectif : vous aider à maîtriser vos risques sanitaires, répondre aux exigences réglementaires et améliorer durablement vos pratiques.
La maîtrise des risques sanitaires au cœur de votre activité
La sécurité des aliments repose sur des pratiques maîtrisées, une organisation adaptée et une vigilance quotidienne.
Cabinet Alboréa vous accompagne dans l'identification des risques, l'évaluation de vos pratiques et la mise en œuvre d'actions concrètes pour renforcer votre conformité réglementaire.
Ma priorité : des solutions opérationnelles, adaptées à votre établissement et applicables au quotidien.
Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Construire et actualiser un PMS adapté à votre activité.
Une expertise exigeante, des solutions adaptées à votre réalité
Chaque établissement possède ses propres contraintes, ses méthodes de travail et ses enjeux sanitaires.
Cabinet Alboréa privilégie une approche indépendante, rigoureuse et pragmatique, fondée sur la compréhension de votre activité et des exigences réglementaires.
L'objectif : transformer les obligations sanitaires en pratiques claires, maîtrisées et durables, sans complexifier inutilement votre organisation.
- Rigueur et indépendance
- Connaissance du terrain
- Accompagnement sur mesure
Échangeons sur vos besoins en sécurité alimentaire
Vous souhaitez évaluer vos pratiques, mettre à jour votre Plan de Maîtrise Sanitaire ou bénéficier d'un accompagnement personnalisé ? Cabinet Alboréa étudie votre demande et vous propose une intervention adaptée à votre établissement.